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3月多吃天然“护肝王”，3元钱一大堆，修复肝细胞，促排毒
信息编号： 21716 发布时间： 22-03-11 有效期：长期有效举报

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原标题：3月多吃天然“护肝王”，3元钱一大堆，修复肝细胞，促排毒

肝脏是我们身体的重要排毒器官，如果肝脏受损，那我们的排毒能力就会下降，身体里的有害物质排不出去，自然身体状况就会变差，所以我们一定要注意保护我们的肝脏。今天小编给大家安利一种食物给大家。3月，天然“护肝王”被发现，3元钱一大堆，修复肝细胞，促排毒。菜花富含维C，丰富的维生素C含量，增强了菜花的肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力。下面分享肉丝炒有机菜花的详细做法给大家，感兴趣的小伙伴快跟着小编一起试试吧。

肉丝炒有机菜花

配料：

有机菜花 500克、猪肉少许、葱姜蒜适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、精盐少许、鸡精少许、玉米油适量

烹饪步骤：

1.准备有机菜花焯水

2.控干水分

3.葱姜蒜

4.猪肉切丝

5.热锅凉油放入葱姜蒜，爆香，加入猪肉。

6.放入有机菜花，添加料酒，十三香。

7.加入少许酱油，盐鸡精出锅。

8.盛入盘中，味道清香可口。

烹饪小贴士：

1、花球要大，紧实，色泽好，花茎脆嫩，以花芽尚未开放的为佳。2、握在手里有重量感，无茸毛，可带4-5片嫩叶。3、菜形端正，近似圆形或扁圆形，无机械损伤。4、球面干净无玷污、无虫害，无霉斑。5、看菜花的颜色：好的菜花呈现白色，或淡乳色，稍微有些发黄都是正常的，不能买颜色发深，或者有黑点的菜花，说明已经不新鲜了，不适宜食用。6、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

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